quinta-feira, 28 de agosto de 2008

Sozinho ou acompanhado?


A safra está ai, a plena produção. Os preços lá embaixo. É possível comprar até por um real!!!!

Não é milagre. Mas é preciso cuidado para não comprar apenas pelo que se vê na primeira camada. A primeira impressão pode não ser a melhor...

Assim vale para os morangos o que deveria valer para muitas coisas que nosso coração parece se render à primeira impressão.

É preciso avaliar com calma, virar pelos lados, cuidar com o excesso de filme de pvc o que torna a visão dos miudinhos que estão por baixo mais turva do que água de ribeirão depois da enxurrada.

Os melhores? Depende. Há gosto para tudo. Aprendi, no entanto, que por ser uma cultura onde os aditivos químicos são usados em larga escala, devemos procurar pelos menores... Aparentemente pode significar que foram colhidos com menor tempo de exposição aos químicos de plantão. Orgânicos, ainda caros e em pequena escala. Mas se você tem acesso a eles, não vacile: compre logo. O sabor é completamente diferente.

Mas aproveitando a chegada naquele momento ao meu hortifruti preferido, comprei uma caixinha para ver como eles estavam. Mas deu vontade de primeiro comê-los puros como vieram ao mundo... Mas aquela associação quase sempre feita não pode ficar abandonada. Comprei um creme de leite fresco que havia lá mesmo na prateleira (nem fui comprar o meu predileto) e bati assim meio um pouquinho antes do ponto. Queria que ele se esparramasse untuosamente (gosto desta palavra) sobre eles. E, pra variar um pouquinho, coloquei um pouquinho de pó de engenho...

Ah, esse pozinho de pirlimpimpim, que para uns chamou a atenção e procuraram saber e outros (não sei porque) ficaram calados: é nada mais do que o açúcar mascavo peneiradinho na hora da aplicação.

A mistura dos sabores ficou bastante interessante, ainda mais que não bati o creme com açúcar.

Bem, façam a escolha enquanto estou juntando os ingredientes para preparar a sobremesa que o sheik mais gosta de comer...


[clique sobre a imagem para ampliar]


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3 comentários:

Li disse...

Carlinhosssss!!!!!!!
Depois me dá a receita dessa sobremesa, pois tb quero agradar muito o Sheik............
Beijas!!!!!
Li

Mão na Massa disse...

Olá

Só para avisar que as incrições para o desafio entre blogues para o mês de Setembro estão abertas.

Vamos lá!

www.maonamassablogue.blogspot.com

Anônimo disse...

amo moranos, mas dispenso cremes, caldas, complementos maiores, pra mim apenas açucar branco, obrigada!
eu